Was könnte viel besser sein als geschmolzene Schokolade, einige enge Freunde und extrem ein bisschen Aufräumarbeiten? Wertvolle paar Dinge, sage ich dir.
Ich bin vor Jahren auf dieses Konzept gestoßen und entschied, dass es eine lustige Zeit für zu Hause sein würde, einst mit der Neigung der Nacht in der Nacht. Ich mag es, dunkle Schokolade und Sahne in meinem Fondue -Topf zu mischen, bis ich mit der Konsistenz zufrieden bin. Dann fange ich an, alles zu tauchen, was lecker aussieht.
Wenn Sie formelle Anweisungen benötigen, finden Sie hier ein Rezept von Cuisinart:
Zutaten
3/4 Tasse ganze oder reduzierte fette Milch
1 3/4 Tasse schwere Creme
1 1/2 Pfund bittersüße oder halbsüße Schokoladenchips (Verwenden Sie keine Schokoladenblöcke “„ Die zusätzliche Kakaobutter in den Chips erzeugt ein glatteres Fondue. Einige Sorten der Schokoladenblöcke sind ebenso zart)
1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
Prise Meersalz
Anweisungen
Legen Sie die Milch sowie schwere Creme in den Fondue -Topf. Setzen Sie auf die Einstellung 4.5, um die Mischung zu einem Kochen zu bringen, jedoch nicht zu kochen. Reduzieren Sie das warme auf 3,5 und allmählich, indem Sie einen Nicht -STICK -Schneebesen verwenden, und fügen Sie die Schokoladenchips hinzu. Wenn die Schokolade vollständig gemischt ist, rühren Sie sowohl die Vanille als auch Salz ein. Warm auf Einstellung 3 reduzieren 3.
Servieren Sie mit Biscotti, frische oder getrocknete Früchte, Marshmallows, Graham Cracker, Brezeln, Engelsfutterkuchen, Brownies usw.
Wir haben den anderen Rookie -Haushalt für Schokoladenfondue sowie Spiele oft am Silvesterabend. Wählen Sie Ihre bevorzugten Dip-Ins und delegieren Sie diese an Ihre Freunde im Potluck-Stil. Ich sage Whitneys Ehemann immer gerne: “Bring Bio -Marshmallows sowie eine Ananas bitte”, während ich eine leckere dunkle Schokoladensuppe mache.
Zwei fantastische Fondue -Töpfe: Der Elektro -Cuisinart -Fondue Maker kann ebenfalls Käse schmelzen und heißes Öl für andere Fondue -Spaß kochen. Der Melter von Wilton Schokolade ist fantastisch für verschiedene Süßigkeiten. Ich habe das allererste und bin immer glücklich, wenn ich ihn oder zweimal im Jahr ausbricht.